- هل يمكنني استخدام زنجبيل مطحون؟
- يفضل لا. 'لسعة' (انتعاش) الزنجبيل الطازج ستكون مفقودة، المطحون يصلح للكعك أكثر.
سموذي البرتقال والزنجبيل
أفضل صديق لجهاز المناعة. الموز يعطي الكثافة، والبرتقال يعطي الفيتامينات، والزنجبيل يعطي 'النار'. هذا المشروب ليس لذيذًا فقط، بل هو غذاء وظيفي أيضًا: ينشط الهضم ويدفئ من الداخل.
المكونات
2
قطعة
برتقال
1
قطعة
موز ناضج
5
جم
زنجبيل طازج
200
مل
زبادي طبيعي
1
ملعقة كبيرة
عسل
4
مكعب
مكعبات ثلج
قائمة التسوق (0)
المعدات المطلوبة
- خلاط
- مبشرة
معلومات الحساسية
حليب
عسل
طريقة التحضير
1
✓
قشر البرتقال، وأزل القشرة البيضاء أيضًا قدر الإمكان، ثم فصصه وضعه في الجهاز.
نصيحة: الجزء الأبيض (اللب) مر، لذا يستحق 'تخليصه' أو تقشيره بعناية فائقة.
2
✓
أضف الموز، والزنجبيل المبشور، والزبادي والعسل.
نصيحة: الألياف تبقى في المشروب هنا (بعكس العصير المعصور)، مما يبطئ امتصاص السكر.
3
✓
اخلطه مع الثلج ليصبح حريريًا.
نصيحة: بما أنك تستخدم برتقالاً كاملاً، عليك الخلط لفترة أطول لتختفي الأغشية أيضًا.
4
✓
تناوله فورًا، وهو رغوي وبارد.
نصيحة: إذا تركته، ستنفصل الألياف عن العصير.
أسئلة شائعة حول الوصفة
المكونات
- 2 قطعة برتقال
- 1 قطعة موز ناضج
- 5 جم زنجبيل طازج
- 200 مل زبادي طبيعي
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 4 مكعب مكعبات ثلج