دوكلا الملفوف مع كزبرة طازجة وزيت متبل دوكلا الملفوف غوا باو على الطريقة المجرية مع لحم متبل وكريمة حامضة غوا باو على الطريقة المجرية هليون مشوي على الباربيكيو جاهز للتقديم هليون مشوي على الباربيكيو فوكاشيا الطماطم المشوية والريكوتا مقدمة للأكل فوكاشيا الطماطم المشوية والريكوتا كب كيك الشوكولاتة والنعناع مقدم في طبق كب كيك الشوكولاتة والنعناع أيام جيبريك مع صلصة حارة وتوفو مقلي دجاج أيام جيبريك مع التوفو سالشيباباس مع الدجاج المحمر، يقدم مع بطاطس مقرمشة ونقانق سالشيباباس مع الدجاج المحمر دونات بسكر البودرة مقدمة، دونات بلون ذهبي بني كعك (دونات) بسكر البودرة ساندويتش سلوبي جو بالفلفل الحار، بحشوة لحم مفروم غنية سلوبي جو بالفلفل الحار دوسا الطماطم طازجة، مخبوزة حتى القرمشة، تقدم بحشوة الطماطم دوسا الطماطم خاتشابوري بالجبن، في عجينة طازجة ومقرمشة، بحشوة جبن غنية خاتشابوري بالجبن ستولين بالزبيب مقدم في طبق ستولين بالزبيب لقيمات (لوكوماديس) مقدمة للتقديم لقيمات تارت باكويل مقدم كشرائح، حلوى لوز غنية بالمربى ومزينة باللوز تارت باكويل (شرائح) كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين، بالقرفة والجوز، مُقدم مع مربى المشمش كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين تتوكبوكي بصلصة الكاري، كعك أرز كوري بصلصة كاري متبلة، مع بيض وكيمتشي تتوكبوكي بصلصة الكاري كرواسون الكمثرى مقدم للضيافة كرواسون الكمثرى سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز في عجين مقرمش سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز ميتيتي بلحم البقر، مشوي ويقدم طازجاً مع سلطة وخبز ميتيتي بلحم البقر فنجي بالبامية، يقدم طازجاً فنجي بالبامية دوكلا الملفوف مع كزبرة طازجة وزيت متبل دوكلا الملفوف غوا باو على الطريقة المجرية مع لحم متبل وكريمة حامضة غوا باو على الطريقة المجرية هليون مشوي على الباربيكيو جاهز للتقديم هليون مشوي على الباربيكيو فوكاشيا الطماطم المشوية والريكوتا مقدمة للأكل فوكاشيا الطماطم المشوية والريكوتا كب كيك الشوكولاتة والنعناع مقدم في طبق كب كيك الشوكولاتة والنعناع أيام جيبريك مع صلصة حارة وتوفو مقلي دجاج أيام جيبريك مع التوفو سالشيباباس مع الدجاج المحمر، يقدم مع بطاطس مقرمشة ونقانق سالشيباباس مع الدجاج المحمر دونات بسكر البودرة مقدمة، دونات بلون ذهبي بني كعك (دونات) بسكر البودرة ساندويتش سلوبي جو بالفلفل الحار، بحشوة لحم مفروم غنية سلوبي جو بالفلفل الحار دوسا الطماطم طازجة، مخبوزة حتى القرمشة، تقدم بحشوة الطماطم دوسا الطماطم خاتشابوري بالجبن، في عجينة طازجة ومقرمشة، بحشوة جبن غنية خاتشابوري بالجبن ستولين بالزبيب مقدم في طبق ستولين بالزبيب لقيمات (لوكوماديس) مقدمة للتقديم لقيمات تارت باكويل مقدم كشرائح، حلوى لوز غنية بالمربى ومزينة باللوز تارت باكويل (شرائح) كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين، بالقرفة والجوز، مُقدم مع مربى المشمش كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين تتوكبوكي بصلصة الكاري، كعك أرز كوري بصلصة كاري متبلة، مع بيض وكيمتشي تتوكبوكي بصلصة الكاري كرواسون الكمثرى مقدم للضيافة كرواسون الكمثرى سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز في عجين مقرمش سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز ميتيتي بلحم البقر، مشوي ويقدم طازجاً مع سلطة وخبز ميتيتي بلحم البقر فنجي بالبامية، يقدم طازجاً فنجي بالبامية
مشروب التفاح الفرنسي مقدم طازجًا
كوكتيل تفاح فوار منعش مع طبقات من الثلج والنعناع الطازج

مشروب التفاح الفرنسي الفاخر

المؤلف: Flavelo
الوصفات وجبات سريعة المشروبات
نورماندي في كوب. الفرنسيون يعرفون أن التفاح لا يكفي أبدًا: هنا نمزج عصير التفاح الفوار مع مركز التفاح الغني. النتيجة مشروب راقٍ للكبار، حيث يعطي المركز عمقًا، ويعطي الفوار خفة منعشة. خيار أنيق كمقبلات.
🕒 وقت التحضير 10 دقيقة
⌛ الوق الإجمالي 10 دقيقة
🍽️ الوجبات 2 أشخاص
🔥 سعرات حرارية 180 سعرة
🌍 المطبخ فرنسي

المكونات

المعدات المطلوبة

  • لوح تقطيع وسكين
  • ملعقة بار
  • كوب واسع الفوهة

طريقة التحضير

1 ✓

اغسل التفاحة، وقطعها إلى شرائح رقيقة جدًا أو مكعبات صغيرة.

نصيحة: تبدو الشرائح الرقيقة أنيقة في الكوب وتعطي نكهتها عبر سطح كبير.
2 ✓

قم بإذابة العسل في مركز التفاح في كوب صغير.

نصيحة: يذوب العسل بسهولة في المركز أكثر من العصير البارد.
3 ✓

املأ الأكواب بالثلج، وألقِ شرائح التفاح بينها.

نصيحة: قم بعمل طبقات: ثلج، تفاح، ثلج، تفاح. هكذا يكون أكثر جاذبية.
4 ✓

اسكب مركز التفاح بالعسل على الثلج.

نصيحة: برد المكونات.
5 ✓

اسكب عليه عصير التفاح الفوار البارد، واخلط برفق بعود القرفة.

نصيحة: استخدم عود القرفة كـ 'ملعقة'، وفي نفس الوقت سينكه المشروب.
6 ✓

زيّن بالنعناع وعود القرفة المتروك فيه.

نصيحة: بصحتك! (Santé!)

أسئلة شائعة حول الوصفة

ما هو مركز التفاح؟
هو خلاصة عصير التفاح المكثفة. يمكنك استبداله بشراب بنكهة التفاح عالي الجودة.
المشروب قوي جدًا.
استخدم المزيد من الثلج والعصير الفوار، وقلل المركز إلى النصف. هذه النسب يمكن تعديلها حسب الذوق.

المكونات

  • 400 مل عصير تفاح فوار
  • 60 مل مركز عصير التفاح (أو شراب التفاح)
  • 1 قطعة تفاح طازج ومقرمش (مثل جراني سميث)
  • 15 غرام عسل سائل
  • 2 قطعة عود قرفة
  • 1 حفنة مكعبات ثلج
  • 4 غصن نعناع طازج