سموذي التوت الأسود المنعش

في عالم المخفوقات الخالية من الحليب (النباتية)، يعتبر حليب اللوز قاعدة رائعة: نكهته المكسراتية الخفيفة تتناسب تماماً مع طابع التوت البري. هذا المشروب ليس لذيذاً فحسب، بل هو قنبلة فيتامينات حقيقية، وعصير الليمون يضمن بقاء النكهات منعشة.
🕒 وقت التحضير 5 دقيقة
الوق الإجمالي 5 دقيقة
🍽️ الوجبات 2 أشخاص
🔥 سعرات حرارية 190 سعرة
🌍 المطبخ عالمي

المكونات

المعدات المطلوبة

  • خلاط كهربائي
  • أكواب

معلومات الحساسية

⚠️ مكسرات (لوز)

طريقة التحضير

1

قشر الموز وقطعه في الخلاط. انثر عليه التوت.

نصيحة: إذا كنت تريد مشروباً بارداً جداً بدون مكعبات ثلج (التي تخففه)، جمد الموز مسبقاً.
2

صب حليب اللوز، عصير الليمون، العسل ورشة ملح.

نصيحة: الملح وعصير الليمون هما 'ثنائي النكهة'، يبرزان الرائحة الطبيعية للفواكه.
3

اخلطه حتى يصبح ناعماً (حوالي دقيقة). إذا كان سميكاً جداً، خففه بقليل من الماء.

نصيحة: ستبقى بذور التوت فيه. إذا كانت تزعجك جداً، صفِّه.
4

صبه في الأكواب واستمتع به فوراً.

نصيحة: زينه بحبة توت كاملة على الوجه.

أسئلة شائعة حول الوصفة

لماذا تحول السموذي للبني؟
بسبب الأكسدة. عصير الليمون يبطئ هذا، لكن يجب شرب السموذي طازجاً.

المكونات

  • 150 غرام توت أسود (مغسول)
  • 1 حبة موز (ناضج)
  • 250 مل حليب اللوز (أو أي حليب نباتي آخر)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1 رشة ملح