عصير التفاح بجوزة الطيب

عصير التفاح الساخن هو المشروب المثالي للشتاء بفضل حموضة التفاح ودفء التوابل. السر يكمن في التسخين البطيء: إذا قمت بغليه، ستتطاير الزيوت العطرية اللذيذة.
🕒 وقت التحضير 5 دقيقة
🍳 وقت الطبخ 15 دقيقة
الوق الإجمالي 20 دقيقة
🍽️ الوجبات 4 أشخاص
🔥 سعرات حرارية 180 سعرة
🌍 المطبخ عالمي

المكونات

المعدات المطلوبة

  • قدر
  • مصفاة
  • مبشرة

طريقة التحضير

1

اسكبي العصير في القدر. أضيفي القرفة، القرنفل، شرائح البرتقال وجوزة الطيب المبشورة طازجة.

نصيحة: نكهات جوزة الطيب متطايرة، والبشر الطازج أكثر كثافة بكثير من المسحوق الجاهز.
2

سخنيه على نار هادئة حتى يقارب الغليان، لكن لا تغليه! اتركيه يغلي برفق لمدة 10-15 دقيقة.

نصيحة: النقع يتسارع بفعل الحرارة، لكن الغليان سيدمر نكهات الفاكهة الطازجة.
3

ارفعيه عن النار واخلطي معه العسل.

نصيحة: ليس من الجيد غلي العسل لأنه يفقد فوائده، لذا أضيفيه في النهاية فقط.
4

صفيه في أكواب وقدميه ساخناً.

أسئلة شائعة حول الوصفة

هل يمكنني استخدام عصير التفاح العادي؟
نعم، عصير التفاح الطبيعي 100% ممتاز لهذه الوصفة.

المكونات

  • 1000 مل عصير تفاح (طبيعي)
  • 1 رشة جوزة الطيب مبشورة طازجة
  • 1 حبه برتقال (مقطع شرائح)
  • 3 ملعقة كبيرة عسل (حسب الرغبة)
  • 1 حبه عود قرفة
  • 5 حبه قرنفل