- هل يمكنني استخدام عصير التفاح العادي؟
- نعم، عصير التفاح الطبيعي 100% ممتاز لهذه الوصفة.
عصير التفاح بجوزة الطيب
عصير التفاح الساخن هو المشروب المثالي للشتاء بفضل حموضة التفاح ودفء التوابل. السر يكمن في التسخين البطيء: إذا قمت بغليه، ستتطاير الزيوت العطرية اللذيذة.
المكونات
1000
مل
عصير تفاح (طبيعي)
1
رشة
جوزة الطيب مبشورة طازجة
1
حبه
برتقال (مقطع شرائح)
3
ملعقة كبيرة
عسل (حسب الرغبة)
1
حبه
عود قرفة
5
حبه
قرنفل
قائمة التسوق (0)
المعدات المطلوبة
- قدر
- مصفاة
- مبشرة
طريقة التحضير
1
✓
اسكبي العصير في القدر. أضيفي القرفة، القرنفل، شرائح البرتقال وجوزة الطيب المبشورة طازجة.
نصيحة: نكهات جوزة الطيب متطايرة، والبشر الطازج أكثر كثافة بكثير من المسحوق الجاهز.
2
✓
سخنيه على نار هادئة حتى يقارب الغليان، لكن لا تغليه! اتركيه يغلي برفق لمدة 10-15 دقيقة.
نصيحة: النقع يتسارع بفعل الحرارة، لكن الغليان سيدمر نكهات الفاكهة الطازجة.
3
✓
ارفعيه عن النار واخلطي معه العسل.
نصيحة: ليس من الجيد غلي العسل لأنه يفقد فوائده، لذا أضيفيه في النهاية فقط.
4
✓
صفيه في أكواب وقدميه ساخناً.
أسئلة شائعة حول الوصفة
المكونات
- 1000 مل عصير تفاح (طبيعي)
- 1 رشة جوزة الطيب مبشورة طازجة
- 1 حبه برتقال (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة عسل (حسب الرغبة)
- 1 حبه عود قرفة
- 5 حبه قرنفل