أيام جيبريك مع صلصة حارة وتوفو مقلي دجاج أيام جيبريك مع التوفو سالشيباباس مع الدجاج المحمر، يقدم مع بطاطس مقرمشة ونقانق سالشيباباس مع الدجاج المحمر دونات بسكر البودرة مقدمة، دونات بلون ذهبي بني كعك (دونات) بسكر البودرة ساندويتش سلوبي جو بالفلفل الحار، بحشوة لحم مفروم غنية سلوبي جو بالفلفل الحار دوسا الطماطم طازجة، مخبوزة حتى القرمشة، تقدم بحشوة الطماطم دوسا الطماطم خاتشابوري بالجبن، في عجينة طازجة ومقرمشة، بحشوة جبن غنية خاتشابوري بالجبن ستولين بالزبيب مقدم في طبق ستولين بالزبيب لقيمات (لوكوماديس) مقدمة للتقديم لقيمات تارت باكويل مقدم كشرائح، حلوى لوز غنية بالمربى ومزينة باللوز تارت باكويل (شرائح) كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين، بالقرفة والجوز، مُقدم مع مربى المشمش كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين تتوكبوكي بصلصة الكاري، كعك أرز كوري بصلصة كاري متبلة، مع بيض وكيمتشي تتوكبوكي بصلصة الكاري كرواسون الكمثرى مقدم للضيافة كرواسون الكمثرى سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز في عجين مقرمش سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز ميتيتي بلحم البقر، مشوي ويقدم طازجاً مع سلطة وخبز ميتيتي بلحم البقر فنجي بالبامية، يقدم طازجاً فنجي بالبامية كاكياجي بالكستناء مقلي طازج، مقرمش وبني ذهبي كاكياجي بالكستناء آيس كريم بن آند جيريز شوكولاتة فادج براوني مع قطع البراوني بن آند جيريز شوكولاتة فادج براوني ماكرون بعصير العنب الفوار ماكرون بعصير العنب الفوار كرواسون بالفجل الحار مقدم للتقديم كرواسون بالفجل الحار بيتزا بالزعتر بعجينة مقرمشة وجبن بيتزا الزعتر أيام جيبريك مع صلصة حارة وتوفو مقلي دجاج أيام جيبريك مع التوفو سالشيباباس مع الدجاج المحمر، يقدم مع بطاطس مقرمشة ونقانق سالشيباباس مع الدجاج المحمر دونات بسكر البودرة مقدمة، دونات بلون ذهبي بني كعك (دونات) بسكر البودرة ساندويتش سلوبي جو بالفلفل الحار، بحشوة لحم مفروم غنية سلوبي جو بالفلفل الحار دوسا الطماطم طازجة، مخبوزة حتى القرمشة، تقدم بحشوة الطماطم دوسا الطماطم خاتشابوري بالجبن، في عجينة طازجة ومقرمشة، بحشوة جبن غنية خاتشابوري بالجبن ستولين بالزبيب مقدم في طبق ستولين بالزبيب لقيمات (لوكوماديس) مقدمة للتقديم لقيمات تارت باكويل مقدم كشرائح، حلوى لوز غنية بالمربى ومزينة باللوز تارت باكويل (شرائح) كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين، بالقرفة والجوز، مُقدم مع مربى المشمش كرينجل بعجينة خالية من الغلوتين تتوكبوكي بصلصة الكاري، كعك أرز كوري بصلصة كاري متبلة، مع بيض وكيمتشي تتوكبوكي بصلصة الكاري كرواسون الكمثرى مقدم للضيافة كرواسون الكمثرى سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز في عجين مقرمش سمبوسة الزيتون الأسود وجبن الماعز ميتيتي بلحم البقر، مشوي ويقدم طازجاً مع سلطة وخبز ميتيتي بلحم البقر فنجي بالبامية، يقدم طازجاً فنجي بالبامية كاكياجي بالكستناء مقلي طازج، مقرمش وبني ذهبي كاكياجي بالكستناء آيس كريم بن آند جيريز شوكولاتة فادج براوني مع قطع البراوني بن آند جيريز شوكولاتة فادج براوني ماكرون بعصير العنب الفوار ماكرون بعصير العنب الفوار كرواسون بالفجل الحار مقدم للتقديم كرواسون بالفجل الحار بيتزا بالزعتر بعجينة مقرمشة وجبن بيتزا الزعتر
ليمونادة منزلية مع نعناع طازج وشرائح ليمون
وصفة ليمونادة منزلية منعشة وبسيطة

ليمونادة منزلية

المؤلف: Flavelo
الوصفات وجبات سريعة المشروبات
سر الليمونادة المثالية هو التوازن: حموضة الليمون، حلاوة السكر، وتناغم الزيوت العطرية المستخلصة من القشر. استخدام القطر (شراب السكر) بدلاً من السكر البلوري يضمن أن تكون كل رشفة حلوة بنفس القدر، وألا يقرش السكر تحت أسناننا.
🕒 وقت التحضير 10 دقيقة
⌛ الوق الإجمالي 10 دقيقة
🍽️ الوجبات 4 أشخاص
🔥 سعرات حرارية 45 سعرة
🌍 المطبخ عالمي

المكونات

المعدات المطلوبة

  • عصارة ليمون
  • إبريق
  • ملعقة طويلة

طريقة التحضير

1 ✓

دحرجي الليمون على الطاولة بضغط كفك، ثم اعصريه.

نصيحة: الدحرجة تحطم الألياف، مما يسمح للفاكهة بإطلاق المزيد من العصير.
2 ✓

ذوبي السكر في قليل من الماء الساخن (حوالي 100 مل) لتحصلي على قطر. اخلطيه مع عصير الليمون.

نصيحة: يمتزج القطر السائل فوراً مع الماء البارد (محلول متجانس).
3 ✓

أضيفي الماء البارد، وألقي فيه الثلج والنعناع.

نصيحة: اضربي النعناع بكفك قليلاً قبل وضعه، لتتحرر الزيوت العطرية من الأوراق.
4 ✓

زينيها بشرائح الليمون وقدميها فوراً.

نصيحة: مع ذوبان الثلج يخف المشروب، ضعي ذلك في الحسبان عند التحلية.

أسئلة شائعة حول الوصفة

لماذا أصبحت مرة؟
لقد نقعت قشر الليمون فيها لفترة طويلة جداً، أو وضعت الجزء الأبيض أيضاً. الجزء الأبيض يحتوي على مواد مرة.
كيف أذيب السكر في الماء البارد؟
بصعوبة. لهذا السبب يستحسن إذابته في قليل من الماء الساخن أولاً (لعمل قطر)، ثم تخفيفه بالماء البارد.

المكونات

  • 4 حبات ليمون
  • 100 g سكر (أو عسل)
  • 1.5 l ماء (عادي أو غازي)
  • 10 g نعناع طازج
  • 20 حبات مكعبات ثلج