- هل تضيع المواد القيمة في العسل؟
- إذا وضعته في حليب ساخن جداً (فوق 60 درجة مئوية)، نعم. انتظر حتى يبرد الحليب لدرجة حرارة صالحة للشرب.
حليب بالعسل
المشروب 'المنوم' القديم. على الرغم من أن العلم يناقش ما إذا كان محتوى التريبتوفان في الحليب وحده كافياً للشعور بالنعاس، إلا أن التأثير النفسي لا جدال فيه. رائحة الحليب الدافئ والعسل تثير الشعور بالأمان والهدوء، وتساعد على الاسترخاء بعد يوم طويل.
المكونات
250
مل
حليب
1
ملعقة كبيرة
عسل طبيعي
1
رشة
قرفة مطحونة (أو جوزة الطيب)
قائمة التسوق (0)
المعدات المطلوبة
- كوب: المفضل لديك.
معلومات الحساسية
حليب
طريقة التحضير
1
✓
سخن الحليب في قدر أو في الميكروويف حتى يبدأ في التبخير.
نصيحة: لا تغله، لأن الحليب المغلي له طعم مختلف ويكون 'طبقة جلدية'.
2
✓
صبه في الكوب وانتظر دقيقة ليبرد قليلاً.
نصيحة: الإنزيمات المضادة للبكتيريا في العسل حساسة للحرارة.
3
✓
اسكب العسل فيه وحركه.
نصيحة: استخدم عسل الزهور أو عسل الزيزفون للتأثير المهدئ.
4
✓
رش الوجه بقليل من القرفة.
نصيحة: رائحة القرفة تخلق شعوراً بالدفء في الدماغ.
أسئلة شائعة حول الوصفة
المكونات
- 250 مل حليب
- 1 ملعقة كبيرة عسل طبيعي
- 1 رشة قرفة مطحونة (أو جوزة الطيب)